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逢年過節媽媽都會親手製作各式糕點分送親朋好友,每次看著媽媽專注於手工製作的環節,那份要與親友分享的感動,內心感到既幸福又溫暖,每每糕餅甫出爐時,就被幾個貪吃的孩子迫不急待地吃掉了幾塊,即便那剛出爐的點心還是熱騰騰的。
長大後受到媽媽的影響,這群貪吃的孩子們也分別考取營養師和烘焙乙級等證照,想著要結合專業促使糕點走向健康面,並且希望能與更多人分享傳承自媽媽手工製作的幸福滋味,便有了開設烘焙坊的想法,且著手行動。
經過多方討論,「木黃山」這三個字便誕生了。永興里俗名橫山,而木黃山不只是代表橫山字面上的象形意思,更包含了在地後山特有的相思樹林與梧桐樹林,也充分表現出山林之美的意境。